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Le CORAF est une organisation importante qui travaille à améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle en Afrique de l'Ouest. Les initiatives récentes du CORAF sont un signe prometteur de sa détermination à relever les défis auxquels l'Afrique de l'Ouest est confrontée.

Entrepreneuriat agricole: 4 idées agrobusiness issues de la recherche pour stimuler l’emploi des jeunes en Afrique de l’Ouest et du Centre

Publié le : 28/05/2025

En Afrique de l’Ouest et du Centre, des millions de jeunes sont confrontés au chômage, à la précarité et à un manque d’opportunités économiques. Le secteur agricole apparaît comme un domaine pertinent et prometteur pour stimuler l’emploi des jeunes et représente un levier important pour le développement économique des territoires ruraux. Grâce aux resultats générés par les instituts de recherches agricoles et au soutien du CORAF, des solutions concrètes et rentables voient le jour et sont promues.

Lors d’une session de formation dédiée aux enjeux climatiques organisée par le CORAF, deux experts issus de centres de recherche agricoles du Sénégal et du Burkina-Faso, ont partagé quatre  idées d’agrobusiness à fort potentiel, accessibles aux jeunes et créatrices de valeur.

1. Produire des semences certifiées : un “or vert” encore peu exploité

L’Afrique fait face à un déficit structurel de semences certifiées, ce qui freine considérablement la productivité agricole. En Afrique de l’Ouest, moins de 25 % des semences utilisées par les producteurs sont certifiées .  Ce manque crée un marché pour les jeunes entrepreneurs souhaitant investir dans la production de semences de qualité.

La demande nationale en semences certifiées reste forte au Sénégal et  les semences de qualité sont essentielles à la productivité des exploitations et à la sécurité alimentaire et nutritionnelle.Vous pouvez générer jusqu’à 2 à 3 millions de FCFA par hectare dédié à la production de semences certifiées, notamment pour des cultures comme le piment, l’oignon, l’arachide, le maïs ou encore la pomme de terre,” explique Dr Adama FAYE, chercheur à l’Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA).

« La production de semences certifiées reste donc une activité rentable et sous développée. L’accent doit être mis sur l’inclusion des jeunes dans les circuits de commercialisation de semences certifiées » poursuit-il.

2. Produire des semences horticoles : un marché en pleine croissance

Le marché horticole en Afrique de l’Ouest et du Centre est en pleine croissance, avec une demande forte en produits frais, nutritifs et à forte valeur ajoutée. Pourtant, les producteurs manquent souvent de semences performantes adaptées à leurs conditions agroécologiques.

La production de semences horticoles comme pour la tomate, l’aubergine, le piment, le gombo, représente donc un créneau porteur, surtout dans les zones périurbaines et autour des bassins de consommation. Facile à lancer avec des moyens limités, cette activité permet aux jeunes de se positionner rapidement sur un marché en expansion, tout en bénéficiant d’un encadrement technique disponible via les centres de recherche ou les dispositifs d'appui agricoles.

« Les semences horticoles constituent un créneau stratégique, avec une demande croissante chez les maraîchers et petits producteurs. Ce segment représente donc une opportunité concrète pour des jeunes souhaitant démarrer dans la filière semencière, avec un investissement modéré et un fort potentiel de croissance » précise Dr Adama FAYE.

3. Transformer les déchets de mangue en aliments pour bétail

Chaque année, des milliers de tonnes de mangues non commercialisées se perdent sur les marchés et les sites de production en raison d’un manque d’infrastructures de transformation et de conservation. Or, ces fruits trop mûrs ou invendus peuvent être valorisés sous forme d’aliment pour bétail, une solution durable qui répond à deux problèmes majeurs : la gestion des déchets et le déficit en aliments concentrés pour les éleveurs.

Pour Dr. Éric SOMBIÉ, Coordonnateur du Centre Régional d’Excellence Fruits et Légumes (CRE -FL) au Burkina Faso, ces pertes post-récoltes représentent en réalité une ressource valorisable et créatrice de revenue.

Ces déchets peuvent être transformés en aliments pour le bétail, créant ainsi une chaîne de valeur circulaire et durable.” affirme Dr Sombié.

Des initiatives pilotes au Burkina Faso, en Côte d’Ivoire montrent que ces produits peuvent être intégrés efficacement dans les rations alimentaires avec un impact positif sur la croissance et la santé des animaux. Cette activité peut même être combinée avec d’autres formes de transformation agroalimentaire (jus, séchage) pour maximiser les revenus.

4. Produire des mangues bio avec des technologies locales

Grâce à des technologies comme le “Mango Protect”, mises au point par des chercheurs du Burkina-Faso, les producteurs peuvent aujourd’hui contrôler les mouches des fruits avec des biopesticides et des pièges écologiques, sans recourir aux produits chimiques de synthèse.

“Nous avons mis au point une technologie pour gérer les mouches des fruits et permettre l’exportation de mangues de qualité.Pour ce faire, il est essentiel d'encourager la production de mangue bio et renforcer l’accès des producteurs de mangue à cette technologie de Mango Protect aujourd’hui disponible,” explique Dr Sombié. Cette approche allie production durable, innovation locale et accès aux marchés internationaux.

Le CORAF, un catalyseur d’innovations et d’opportunités

“L’insertion des jeunes dans l’agriculture ne se limite pas à l’accès à la terre. Elle passe par la valorisation des résultats de recherche, le transfert de technologies et des initiatives concrètes pour stimuler l’entrepreneuriat agricole.” déclare Dr. Moumini SAVADOGO, Directeur Exécutif du CORAF. Le CORAF joue un rôle important en soutenant les initiatives pour stimuler le renforcement des capacités et l’emploi des jeunes en Afrique de l’Ouest et du Centre. Le CORAF accompagne les jeunes au travers de formations techniques spécialisées, des programmes d’immersion dans les centres nationaux et régionaux de spécialisation, tout en octroyant des bourses d’etudes de Masters et doctorats dans le cadre du Programme de Résilience des Systèmes Alimentaires (PRSA/FSRP), des projets BIORISKS et ABEE avec le soutien financier de la Banque Mondiale et de l’Union Européenne. Un soutien ciblé à l’agriculture moderne, à la diffusion des technologies et innovations agricoles, au développement de pratiques agricoles durables et l’encouragement à l’entrepreneuriat constituent des piliers d’action importants du CORAF. 

Visionnez deux vidéos qui parlent d’idees agrobusiness:

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